Gạo ST25 Đặc sản Sóc Trăng

Gạo ST25 – Đặc sản Sóc Trăng

Gạo ST25 là một trong những dòng gạo ngon nhất Việt Nam và từng đạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới” vào năm 2019. Đây là sản phẩm do kỹ sư Hồ Quang Cua và cộng sự lai tạo, thuộc dòng gạo đặc sản của tỉnh Sóc Trăng.

Đặc điểm nổi bật của Gạo ST25:

• Hạt gạo: Dài, thon, trắng trong, ít bạc bụng.
• Mùi thơm: Hương thơm tự nhiên như mùi lá dứa, cốm non.
• Độ dẻo: Dẻo mềm nhưng không quá dính, cơm tơi xốp khi nguội vẫn giữ nguyên độ ngon.
• Vị ngọt tự nhiên: Khi ăn có vị ngọt nhẹ, thanh mát, không bị khô hay cứng.

Ưu điểm của Gạo ST25:

✔ Giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, protein, ít đường, phù hợp với người ăn kiêng và người bệnh tiểu đường.
✔ Canh tác theo hướng hữu cơ, an toàn cho sức khỏe, không dư lượng hóa chất.
✔ Cơm thơm ngon, mềm dẻo, thích hợp cho bữa ăn gia đình, nhà hàng cao cấp.

Cách nấu Gạo ST25 ngon nhất:

• Vo gạo nhẹ nhàng, không vo quá kỹ để giữ lại lớp cám dinh dưỡng.
• Dùng 1 chén gạo với khoảng 1.2 – 1.3 chén nước (tùy khẩu vị thích dẻo hay tơi).
• Nấu xong nên ủ cơm 10 phút để hạt cơm chín đều và ngon hơn.