MÈ TRẮNG/ VỪNG TRẮNG

Mè Trắng (Vừng Trắng) – Thực Phẩm Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức Khỏe

Mè trắng (vừng trắng) là một loại hạt giàu dinh dưỡng, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Với hàm lượng chất béo lành mạnh, protein và khoáng chất cao, mè trắng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

1️⃣ Đặc điểm của mè trắng

✔ Hạt nhỏ, màu trắng ngà, vị béo ngậy, thơm bùi.

✔ Chứa nhiều chất béo lành mạnh, giàu Omega-3, Omega-6.

✔ Nguồn cung cấp Canxi tự nhiên – Hỗ trợ xương chắc khỏe.

✔ Không chất bảo quản, dễ dàng bảo quản lâu dài.

✔ Được dùng phổ biến trong nấu ăn, làm bánh, ép dầu, thực dưỡng.

2️⃣ Thành phần dinh dưỡng của mè trắng

Trong 100g mè trắng chứa:

Năng lượng: ~573 kcal

Chất đạm (Protein thực vật): ~18g

Chất béo tốt: ~50g (bao gồm Omega-3, Omega-6, Omega-9)

Chất xơ: ~12g (Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho đường ruột)

Khoáng chất quan trọng: Canxi: ~975mg (Gấp 5 lần sữa bò, giúp xương chắc khỏe)

Sắt, Magie, Kẽm: Tốt cho máu, tăng cường miễn dịch.

Chứa hợp chất Sesamin & Sesamol: Chống oxy hóa, giảm viêm, tốt cho tim mạch.

📌 Mè trắng đặc biệt tốt cho người ăn chay, người lớn tuổi và trẻ em vì giàu dinh dưỡng tự nhiên.

3️⃣ Công dụng của mè trắng đối với sức khỏe

✅ Hỗ trợ xương chắc khỏe: Canxi trong mè giúp ngăn ngừa loãng xương.

✅ Tốt cho tim mạch: Omega-3 và Sesamin giúp giảm cholesterol xấu.

✅ Cung cấp năng lượng, tăng cường trí nhớ: Phù hợp cho học sinh, người lao động trí óc.

✅ Làm đẹp da, chống lão hóa: Giàu Vitamin E và chất chống oxy hóa.

✅ Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho đường ruột: Chứa nhiều chất xơ tự nhiên.

✅ Giúp cân bằng hormone nữ: Sesamin hỗ trợ nội tiết tố nữ, đặc biệt là phụ nữ tiền mãn kinh.