Hạt sen khô Huế

Hạt Sen Khô Huế – Đặc Sản Bổ Dưỡng, Thanh Mát

Hạt sen khô Huế là đặc sản nổi tiếng, được chế biến từ hạt sen tươi nguyên chất, phơi sấy tự nhiên, giữ trọn vẹn hương thơm bùi, vị ngọt thanh. Đây là nguyên liệu phổ biến trong nấu chè, hầm canh, làm bánh và các món ăn bổ dưỡng.

📍 Xuất xứ:

• Hạt sen khô Huế được làm từ sen trồng tại vùng đầm lầy tự nhiên ở Huế, nơi nổi tiếng với giống sen bông trắng, tâm sen nhỏ, hạt tròn mẩy, thơm ngon đặc trưng.

📌 Đặc điểm của Hạt Sen Khô Huế:

✅ Hạt tròn, chắc, màu trắng ngà, không bị nứt vỡ.
✅ Hương thơm tự nhiên, vị bùi béo đặc trưng.
✅ Sấy khô 100% tự nhiên, không chất bảo quản.
✅ Bảo quản lâu, dễ chế biến trong nhiều món ăn.

🌿 Công dụng của Hạt Sen Khô Huế:

✔ An thần, dễ ngủ, giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ.
✔ Bổ tỳ vị, tốt cho tiêu hóa, đặc biệt với người suy nhược.
✔ Giàu chất dinh dưỡng, tốt cho phụ nữ mang thai, người cao tuổi.
✔ Nguyên liệu cho nhiều món ngon như: chè hạt sen, cháo sen, canh hầm, bánh sen…

📌 Cách chế biến Hạt Sen Khô:

• Ngâm hạt sen trong nước ấm khoảng 1-2 tiếng trước khi nấu để mềm nhanh hơn.

• Dùng để nấu chè, cháo, canh, làm sữa hạt sen, hoặc rang giòn ăn vặt.